作者：悦悦的美食日记
大家好，我是热爱美食的悦悦小吃货，关注我为你分享更多的美食。
上周五加班到晚上10点多下班，刚好赶上地铁的末班车，整个车厢空荡荡的。
地铁里面有开暖气，出来冷风一吹打了好几个喷嚏，冷得我牙齿一直在“打架”。
回家洗漱完就感觉有点晕乎乎的，流清鼻涕，嗓子也有点不舒服，但实在太累了就直接睡了。
第二天早上起来情况加重，我赶紧去厨房煮了一碗“葱白生姜红糖水”喝。
这是宁光院士在口罩期间分享出来的应急小食方，一直没有机会去尝试。
早上一碗，晚上一碗，才喝了两天，整个人都舒服了，真的神奇。
生姜和葱白都是发汗去寒的好食材，加入红糖能中和掉一部分的辛辣，更好入口。
特别提醒下：这个配方只适合受凉了喝，如果是热气的一定不可以哦。
准备食材：
大葱白带须2根、红糖一小袋、生姜5片
葱须里面容易藏土，对半切开对着水龙头多冲洗几遍。
生姜+葱白放入锅中，加入500ML的清水煮沸，加入红糖再次煮沸。
中小火大概煮10-15分钟，剩下200ML左右（小半碗）就可以关火了。
只喝糖水就可以，不用吃食材。
稍微放温一点就可以喝了，趁热喝出汗会更快，更好。
这个办法不挑人的，男女老少都可以喝。
建议大家把配方收藏起来，有需要的时候可以试试。
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